中原食品實驗室舉辦首次科技成果評價會 “高淀粉油料油莎豆大規模加工關鍵技術與成套裝備”通過評審

　　12月21日，中原食品實驗室、河南華泰糧油機械股份有限公司、河南工業大學、江南大學共同完成的“高淀粉油料油莎豆大規模加工關鍵技術與成套裝備”科技成果評價會在中原食品實驗室舉行，這是中原食品實驗室成立以來首次開展的成果評價。評價會由中國檢驗檢疫科學研究院龐國芳院士擔任評價組長，河南省農業科學研究院張新友院士、中國農業科學研究院油料研究所李培武院士擔任副組長，中國糧油學會油脂分會會長、武漢輕工大學何東平教授，中國糧油學會油脂分會副會長、暨南大學汪勇教授，鄭州輕工業大學魏濤教授及河南科技大學徐寶成教授擔任委員。中原食品實驗室主任任發政院士線上出席會議并致辭。

　　評審專家聽取了成果匯報，審閱了相關材料，經質詢討論，認為“高淀粉油料油莎豆大規模加工關鍵技術與成套裝備”成果研制出了油莎豆預處理與低溫脫溶等多項關鍵技術，有效解決了高淀粉油料油莎豆制油的粉末度高、溶劑滲透性差、濕粕含溶高、脫溶易結團等難題；率先設計出匹配關鍵技術的多項設備；成功設計出300 t/d油莎豆制油生產線，大幅降低高淀粉油料油莎豆的制油成本，制油成本與同規模大豆相當。

　　專家組一致認為，項目成果填補了國內外油莎豆低成本、大規模、連續化制油的技術與裝備空白，達到了國際領先水平。建議加快推廣力度，形成加工規模系列化，創造更大社會與經濟效益。

　　中原食品實驗室功能油脂團隊首席科學家、江南大學教授王興國，首席科學家、河南工業大學教授畢艷蘭，崗位科學家、河南工業大學教授孫尚德、劉華敏，河南華泰糧油機械股份有限公司董事長閆子鵬、總經理閆博、總工程師武洪飛，以及河南工業大學糧油食品學院副院長陳小威、副教授張浩等項目組成員，中原食品實驗室副主任陳歷水、實驗室服務中心相關負責同志參加會議。