糠油設備廠家告訴您米糠油可以綜合利用

答：

　　河南華泰糧油設備有限公司是生產玉米油設備,米糠油設備,茶籽油設備油脂設備,浸出設備,精煉設備,油脂機械,油脂成套設備,過濾設備的專業公司。
（1）米糠油
在米糠中有數量可觀的米糠油，其主要成分是油酸、亞油酸。與其他植物油相比，它含有較多的不皂化物和微量成分，具有降低血清膽固醇的作用。米糠油在加熱時不易氧化，因此食用安全。同時米糠油的風味佳，烹出的菜肴色調艷美，十分適宜用作食用油。它通常與芝麻油和橄欖油一樣，被視為優質高檔油，是一種健康油脂。
（2）植物固醇
作為一種保健藥品，植物固醇有降低血液和肝臟中膽固醇濃度的功能，可預防和治療高脂血癥和動脈硬化等多種疾病。

（3）脫脂米糠

以前，人們把脫脂米糠主要用作配合飼料，還用來腌制食品或制作肥料。目前正在研究開發的脫脂米糠產品有：①肌醇。它可作為醫藥品原料和各種綜合性飲料制劑得到利用，還可用作嬰兒的必需維生素和食品強化劑；②植酸。研究發現，植酸具有效果，還有抗氧化、抗脂肪肝和抑制生成腎結石的作用。目前植酸已作為食品添加劑使用，用于調節酸度及pH。
另外，從米糠原料中還能制取維生素E、食物纖維、米糠蛋白和多糖類等有生理活性的物質。米糠作為一種潛在的有用資源，將為人類提供更多的食物營養資源和醫藥資源。